제목  전통이 살아있는 외가집
작성자   오현  작성일  2014-03-19 20:21:13

안녕하세요 저는 외가집 WPL실습교육을 받으러온 실습생 오현이라고 합니다..저는 학교에서 전통장류, 절임장아찌, 전통 손두부를  실습하러 간다기에 별로 관심이 없었는데,

학교에서 실습하러 간다기에 전주에서 부여군(충남)에 한시간 반이나 걸려 전통이 살아있는 외가집에 오게되었습니다...

외가집  WPL 실습장은 조상대대로 내려오는 전통음식의 문화를 알게되었습니다.. 이 충남 부여군 옥산면에 오시면

외할머니의 손맛이 아마 느낄수있습니다.. 요즘은 웰빙시대라고 하는데요. 이곳에 오시면 제대로된 맛이나 어머니같은 마음이 확  다가옵니다  저는 3박4일 동안 6차산업 농식품의 가능성과 많은것을 배워가고  전통장류 부터 손두부 또는 짱아지 까지 쉽게 할수있는 실습이라고 생각합니다.. 정말 실습이라고 하는게 뭔지 알게되는것 같고 미래에 농업, 농식품에 도전하고 싶네요. 

그리고 이곳에 오시면 건강한 식탁을 제대로 맛볼수있었습니다..저는 이곳에 와서 건강을 되찾았습니다.

내년에 또오고 싶어요..

댓글달기 회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.
비밀번호 * 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.